黄玫瑰？南瓜馒头！努力消耗家里的大南瓜！
By吴敏营养师
用料中筋面粉130克
南瓜泥60克
玉米油5克
牛奶30克
酵母2克
做法步骤
1、南瓜蒸熟，放凉备用
2、把所有材料混合成团，牛奶的具体用量根据面团的干湿程度而定
3、揉到面团表面光滑，盖上保鲜膜，醒发15分钟
4、分割成25份，滚成小球
5、橄成饺子皮的形状，可以撒一点面粉防粘
6、5张叠在一起，然后用筷子压出印子
7、从最上面的一张开始卷起来
8、中间切开，这样就是两朵花
9、放在模具里，还是放在盘子上，蒸笼里都可以
10、发酵至2倍大小，蒸汽上锅，蒸12分钟，焖2分钟出锅
11、出锅后的样子
中筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
