很多人应该都知道汤圆寓意着团圆，而冬至这一天吃汤圆也是有极好的寓意的。
By爱远方
用料水磨糯米粉200克
沸水120克
肉末适量
小葱2根
榨菜丝一包
盐3克
味达美生抽1勺
味达美耗油1勺
做法步骤1、所有食材
2、沸水倒入糯米粉里
3、揉成光滑的面团，盖盖子静置20分钟。
4、瘦肉剁成肉沫加姜沫加一勺味达美生抽。
5、加一勺味达美耗油。
6、加葱沫搅拌均匀。
7、面团分成小剂子包入肉馅。
8、搓圆…
9、搓好的汤圆。
10、锅里烧水下汤圆…中途水开后加两次凉水。
11、碗里加一勺生抽一勺芝麻油➕葱沫…汤圆煮好后捞出
12、鲜美的汤圆…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
