盘点一下那些奇葩又有创意感的菜名,看看你点过哪些呢?
疫情三年,各地的餐饮行业生存都比较困难。即使现在,很多人去餐厅吃饭都不仅仅是为了填饱肚子了,更多的是去享受其餐厅的风情和优雅的就餐环境,或许也会遇见有文艺情怀的老板,总会在菜单上写一些奇葩而又富有创意的菜名,让顾客一看(听)名字,马上就有要尝一尝的想法。
你都遇到过哪些让你意想不到的菜名呢?一起来盘点吧。
一、点过一个“雪山飞狐”的菜,实际上就是一盘炸虾片,上面再放一些很小的炸虾皮。
二、“走在乡间的小路上”,端上来一看,竟然是一盆红烧猪蹄,最后撒上了一点儿香菜衬托。
三、“关公战秦琼”,大家猜是啥呢?晕,就是很普通的一盘西红柿炒鸡蛋——红脸与黄脸。
四、“火山下大雪”就是凉拌去皮的西红柿,上面再撒上一层大颗粒的白糖。
五、“母子相会”这道菜名更绝了,谁会想到这道菜用什么做成的吗?相信很多人绞尽脑汁都无法想起这道菜究竟是用的什么食材。其实很简单,就是黄豆和豆芽放一起就成了一道新奇的菜叫做母子相会。想想这菜名也挺对,豆芽由黄豆长成,自然是可以称为母子,真的很佩服发明这道菜的人。
六、在广州还点过一个菜“绝代双骄”,其实就是虎皮青辣椒加红辣椒。
七、在某宴宾楼吃饭点了道“悄悄话”,服务员端上来一看原来是猪口条和猪耳朵,只能呵呵一笑罢了。
八、有次,路过一个小饭馆,看到门口的电子宣传板上,有道菜叫做“波黑战争”。特别好奇,走过去问了问老板,原来是菠菜炒木耳!
八、“乱棍打死猪八戒”知道是什么菜吗?是绿豆芽炒猪头肉。
九、有朋友吃过“火辣辣的吻”吗?呵呵,就是辣椒炒猪嘴。十、有天在一饭店用餐,大家提议要几个素菜,其中一道“银芽盖被”,名字看着很新鲜,上桌后一看,是豆芽掐头去尾的白梗上面盖一层炒鸡蛋。生活中处处都存在着学问,只要我们细心观察。有好菜,更要有好名字。看了这些调皮又有点艺术气息的菜名,大家是不是觉得下次点菜的时候遇到新鲜的菜名,一定要先问一下服务员:“这道菜是用什么食材做的呢?”