智暖未来

暖冬这道椰子炖鸡,暖胃暖身又暖心

admin 20

By爱喝美式的肥肥妈咪

用料

乌鸡半只

瘦肉适量

椰子1/3个

花胶2只

响螺片适量

薏仁适量

红枣若干

姜片一块片

做法步骤

1、大集合

2、乌鸡去皮

3、红枣,椰子,薏仁,花胶,姜片

4、响螺片,瘦肉

5、完成

乌鸡的营养功效

乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。

1.延缓衰老

食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

2.养血益肾

乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸,是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!