暖养版胡萝卜拿铁。
今天来做一个暖养版的胡萝卜拿铁，超美的。顺便想问问那些吃冰冷的果蔬汁、芹菜汁的小可爱们一些我想不通的问题。
第一，我们是中国人，到底是神奇的芹菜汁还是黄帝内经？中国人怎么选？两本书，一本是华夏文明两千多年以来的智慧，甚至更早。今天浅一点提取几个观点。
·第一，黄帝内经时期人寿120岁，两个甲子。
神奇的芹菜汁怎么说？你一定要吃生的果蔬，打汁一定不能熟，不能吃油，不能吃谷物，不能吃肉，不要吃蛋白质，也不要吃鸡蛋。这样难道真的更好吗？我们是中国人，我们到底适合哪一个？
·第一，蔬菜生吃。蔬菜生吃，东西方的研究都有性激素的问题，也就是草酸，随便搜一下危害比比皆是。怎么来平衡蔬菜、水果以及反季节的问题？还有那些破坏我们身体的农药、化肥、除草剂这么大比例的颠倒主次。这个平衡请问怎么平衡？
果蔬汁是西方传来的，但真正的欧洲人、美国人还是以地中海饮食为主的，大部分的健康人群靠的是精简饮食，他们也会去平衡谷物、肉类、奶酪和蔬菜、水果均衡的吃。
为什么到了中国就变成了天天的要喝芹菜汁、果蔬汁把身体搞寒？
·第二，寒凉的问题。你喝进去的温度和你尿出来的温度如果有差异，那么这个温度是需要你的阳气来把它填上的。也就是说你要动用自己身体的阳气去把这个温度补上，那你在这个耗费自己阳气的过程当中就一点点消耗自己的能量，那这个又怎么办？
所以暖养是运用食物平衡食物为自己所用，尽可能的做到均衡。到底哪一种更好？
