1棵芹菜,半个卷心菜,这样调味做出让人闻着就流口水的素馅煎饺 春节的脚步越来越近了,虽然每天身体还在机械的行动着,但心里总感觉应该窝在沙发里坐等假期的到来才是现在该有的生活,然而梦想总是被现实无情的打倒。不甘心就这样被击败,总想给现实加点春节的印迹。吃饺子吧,过年家人团聚吃的最多的不就是饺子吗?俗话说“好吃不过饺子”!饺子是北方人过年必不可少的食物之一。三十晚... 20 2024-11-09
这样做比萨,松软料足,解馋好吃,方法简单实用,想吃随时在家做 这是一个类似面包口感的比萨饼底,松软有弹性,适合制作厚底或清淡、偏甜口味的比萨。准备材料制作方式:直接法参考数量:2只使用模具:烤盘用料:高筋粉200克,细砂糖20克,酵母2克,盐3克,全蛋液10克,水120克,黄油20克配料:虾10只,西兰花10小朵,芦笋8根,番茄1只,马苏里拉奶酪适量,美乃滋适... 52 2024-11-09
年夜饭之东坡肉,教你传统做法,不用老抽不熬糖色,口感肥而不腻 过年的餐桌上最少不了的就是硬菜,今天和大家分享一道千年名菜——东坡肉,东坡肉在杭州四川一带都有,虽然都叫东坡肉,但各地做法都有差异的,东坡肉的口感是醇香软烂,肥而不腻,入口即化,但它有个缺点,就是耗时比较久,这道菜花费的时间虽然比较久,但绝对是物超所值的,和速成高压锅版本的完全不是一个味道;关于东坡... 161 2024-11-09
春天,教你用冬瓜做冬蓉酥饼,不用烤箱也能层层起酥,简单实用 春天,教你用冬瓜做冬蓉酥饼,不用烤箱也能层层起酥,简单实用。酥饼无论是做早餐、下午点心还是夜宵都很完美,吃起来酥香而不腻,最重要的是,做起来特别方便,随时都能做出来,今天就用冬瓜给大家分享一个冬蓉酥饼的做法。准备食材:普通面粉、玉米油、清水、冬蓉馅具体做法:1.这是300g的面粉,90g的玉米油,先... 62 2024-11-09
春天带孩子踏青,准备好8样食物就行,抗饿简单,一天都有精神头 春季的美,是独特的、令人惊艳的……它能悄无声息地在一夜之间,把枯暗的田地间幻化成一片多姿多彩、生机勃勃的景象,真是“草色遥看近却无”的真实写照。从古至今,人们对春天的喜爱和重视都是毫不掩饰的,人们也将这种重视通过各种具有仪式感的节日展现出来,立春的欣喜,二月二龙抬头的隆重祭祀,清明的全民祭祖……以及... 98 2024-11-09
肉粽子好吃却难包?教你一种最容易的包法,简单快速,一学就会 每年端午节都少不了吃粽子。随着生活节奏加快,工作压力加大,很多人没有时间自己包粽子。从超市买来的粽子保质期很长,不知道里面添加了什么。要想吃得放心,还是自己包比较好,而且可以根据自己的口味随意搭配馅料。这次就教大家包一款最简单、最家常的五香猪肉粽子,做好的肉粽咸香软糯,口感丰富,喜欢的朋友一定要试试... 138 2024-11-09
秋秋做香酥美味的多春鱼,外酥里嫩,营养价值高,孩子常吃可明目 美味的多春鱼,个头小巧,但是肉质却非常的嫩滑,用油一炸,表面金黄酥脆,里面肉质特别嫩滑细腻,特别是咬一口满满的鱼籽,小小的鱼籽颗粒,与牙齿碰撞的感觉真是完美。回味真的太香了,超级的满足感瞬间爆棚。多春鱼的营养价值也非常高,特别是小孩子常吃还有很好的明目作用,宝妈们可以经常做一些给家里的孩子吃哦!多春... 179 2024-11-09
东北就爱这样吃土豆,饭店里可吃不着,老公说大鱼大肉都没它香 来一道东北的特色菜,让最普通的土豆也是抢手菜!它就是内蒙和东北一带最爱的土豆酱。别看不好看,吃上一口你马上收不住,这绝对不夸张,就连我家的小朋友也超级爱吃,拌饭简直了,不焖上一锅饭根本不够吃,老公说,大鱼大肉都没这好吃,荤的吃两天就烦了,而这道土豆酱却是百吃不厌,不用别的菜,有这一道就足够了!要是爱... 140 2024-11-09
细数北极贝那些好吃的家常做法,价钱不过是日料店的一个零头! 很多人对北极贝的印象就是日料刺身拼盘里的配角身份,但小鲙发现很多人都对北极贝情有独钟,脆嫩爽口、鲜艳的色泽为它很多。北极贝不只在日料店里有一片天地,用中式的做法一样可以做的很好吃,小鲙厨房再次开火,各位吃货们赶快学起来~一、北极贝刺身北极贝刺身更适合懒人,生食一定要选择新鲜、健康的,小心吃坏了肚子。... 118 2024-11-09
向北京老字号饭店大厨,请教干烧鱼的做法,回家尝试下,还真好吃 现在的北京大小馆子都没有堂食,只有外卖。正好路过一家老字号饭店,买了点熟食外卖。无意间发现有干烧鱼的半成品,于是就向大厨请教了做法,决定回家尝试下。说到这个干烧鱼,第一感觉应该是川菜,因为红油亮汁,用了豆瓣酱。可湘菜也有类似做法。而我去的这个老字号饭庄又属于淮扬菜,既然淮扬菜的饭店也有这道菜,那应该... 52 2024-11-09