快过年了，喜欢吃年糕的朋友别错过，来一份炒年糕吧，用欣和韩式辣椒酱，味道好极了。
Bysourcehe【豆果美食官方认证达人】
用料韩式辣酱3勺
年糕500克
胡萝卜100克
生抽1勺
香葱30克
盐少许
花生油适量
做法步骤1、食材：年糕500克、胡萝卜100克、香葱30克、欣和韩式辣椒酱3勺、生抽1小勺、盐适量、花生油少许。
2、食材准备：年糕切条，胡萝卜切丝、香葱切好，备用
3、煮锅倒入适量水，煮沸之后，放入锅里，煮软捞出沥干水
4、锅烧热，倒入适量花生油，加入胡萝卜爆炒
5、接着放入年糕
6、加入3小勺欣和韩式辣椒酱
7、加生抽、盐、翻炒均匀，最后放香葱。
小贴士1.韩式辣椒酱，很香，不仅可以炒年糕，还可以凉拌菜，味道很好。2.每个地方的年糕不同，有的年糕可以直接炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
