布丁相信大家都吃过，但奶茶布丁大家吃过吗？今天小欧为大家分享一篇奶茶布丁制作教程，简单易做，香浓嫩滑，奶茶味浓郁，非常好吃哦！欢迎大家跟着教程做起来！
食材
鸡蛋3个
细砂糖65g
淡奶油275g
牛奶250g
红茶6g
步骤
步骤1、牛奶＋红茶放在奶锅里，小火煮沸，关火晾凉
步骤2、等待奶茶冷却的同时，将鸡蛋＋细砂糖放入大碗中，搅拌至糖融化
步骤3、将冷却的奶茶倒入鸡蛋液中，再加入淡奶油搅拌均匀
步骤4、过筛，滤出杂质。
步骤5、将布丁液倒入布丁杯中，8分满，烤盘注入热水，水量是布丁液高度的1/3。
步骤6、放入预热好的烤箱，水浴法150度烤40分。轻轻推动烤盘，布丁表面不会晃动就可以出炉啦～
、成品图～
真是非常嫩滑，很好吃哦!ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
