豆角是东北人夏季比较偏爱的蔬菜,但目前在市场上销售的豆角都是“外来客”,要想吃到本地的豆角,总要等到七八月份。22日,记者来到德惠市米沙子镇艳昌种植养殖专业合作社,大棚里的油豆角都是土生土长的“家乡货”,已经成熟,缀满藤架,工人们正在采摘、装箱,为订单配送做足准备工作。
“以前大地种植豆角,要到七八月份才能成熟,上市时间晚而且短,收益不好。我们合作社通过暖棚种植的方式,让豆角提前两个月成熟,抢占了市场,销售情况一直不错。”合作社负责人包凤梅告诉记者,这里种植的地产油豆角,学名叫“梨树66”,采取点种的播种方式,做到一次播种一次拿全苗。“暖棚种植地产油豆角,还不能栽植过密,一定要通风,不通风花就捂掉了。秧苗定值完植株就自己爬蔓,比较省人工。但到了成熟期,要有一个‘憋尖’的过程,不及时削减的话养分就会流失,只有这样,养分才可以都输送到果实上,一棵秧上才可以多结豆角。”合作社技术员吕喜荣讲出了豆角多结实的技术“秘诀”。
油豆角的提前上市,不仅卖上了好价钱,还丰富了市场上地产蔬菜的品种。同时,合作社还实行采摘和批量两种方式销售,更好地满足消费者需求。“这一棵秧苗能产10斤豆角,一栋棚有一千五六百棵秧苗。现在上市,价格非常好。采摘是每斤12元,批发价格也能达到八九元一斤,五一假期时最贵卖到12到14元每斤。”这么一算,这一棚豆角的保守销售额就有近20万元。
据了解,目前,合作社种植了黄瓜、柿子、香瓜、辣椒、豆角、茄子等不同品种的瓜菜,这里的农产品主要销往长春市欧亚卖场、地利生鲜等超市,年收入200万元左右。