By阳光之美食
用料豆角适量
外婆菜适量
鸡蛋适量
大蒜子适量
韩国辣酱1汤匙
菜籽油适量
盐适量
味精适量
生抽适量
老抽适量
做法步骤1、准备食材
2、豆角切米
3、灼水备用
4、锅里少许油下豆角米，大蒜子翻炒几分钟
5、鸡蛋煎熟
6、豆角米放盐，韩式辣酱
7、倒入外婆菜
8、倒入鸡蛋，韩式辣酱一勺
9、放味精，生抽老抽出锅太好吃。
豆角的营养功效豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。
具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。
主治呕吐、痢疾、尿频等症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
