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秋风起，落叶飞，我们已迎来了秋天的最后一个节气——霜降。
寒天催日短，在这个季节里，除了换上厚重的衣物，还有什么能更好地抵御寒冷呢？
当然是美食啦！羊汤、暖锅、麻食……温暖着冷得微麻的指尖，熨帖着五脏六腑，让人在寒冷的日子里，感到暖意融融。
天气一冷，温暖就蕴含在这些热气腾腾的美食中，幸福感更容易被放大，小宝整理了一份暖胃指南，一起看看吧~
01
陇州暖锅
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陇州暖锅历史悠久
是宝鸡陇县的地方特色美食
热气腾腾且菜品丰富
是当地民间过年及重大节日
必吃的一种土著美食
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暖锅里的食材由家常菜
豆芽、萝卜
豆腐、豆皮、粉条铺底
上面盖上一层肉食
炸肉、排骨、炖肉
锅气烧足，滚烫的肉油滴入菜上
就成了酱香气十足的佐料
荤素搭配，鲜而不腻，营养丰富
吃在嘴里口齿留香，暖心暖胃
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推荐餐馆：陇州老暖锅
餐馆地址：渭滨区胜利桥南绿洲锦园北门
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02
赵记羊杂
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寒冷的天少不了一碗羊肉汤
一碗温热的羊肉汤
暖心又暖胃
阴冷天气一碗养生滋补的羊肉汤
能轻松给人带来从口到心的畅快温暖
那种幸福感
便是任何美食也不能比拟
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随着鲜美的羊汤味扑鼻而来
不用三两分钟
一碗羊杂汤已经摆在了你的面前
韧劲十足的羊肚
包裹着汤汁的羊杂在舌尖萦绕
除了通常的葱姜香菜
还会加入粉条、豆腐等等
汤料齐备，随意吃
不过不论哪种吃法
都能满足你的各种味蕾需求
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推荐餐馆：赵记羊杂
餐馆地址：渭滨区宝光路72号星河湾小区7号门面房
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03
羊肉泡馍
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“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。”
这是著名诗人苏轼对羊肉泡馍的称赞
宝鸡羊肉泡的吃法不同于各地
但“煮”、“泡”和“泖”的三者均有
其中“泖”是宝鸡人最喜欢的方式
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将羊肉和调料
投于水中熬煮五六个小时
再将锅盔掰成块置于碗底
放上木耳、葱花或香菜等
一碗色香味俱全的
宝鸡羊肉泡就生成了
汤汁雪白浓郁，没有一丝膻味
几口下肚
全身上下都变得热乎了
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推荐餐馆：凤鸣春（经二路店）
餐馆地址：渭滨区经二路西段经二路小学西侧150米
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04
烩麻食
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宝鸡的面食被心灵手巧的主妇们
玩出了无数的花样
烩麻食便是其中一种
它对配料没有严格要求
可精可粗，可荤可素
制作十分简便；
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先用大拇指把面搓卷成
核形中间空心的面卷
再和炒菜一块烩制而成
一碗盛出，色彩丰富
尝一口，汤鲜美，菜入味
麻食筋道香滑
一碗下肚后，微微冒汗
浑身舒坦
此食物当属宝鸡地区的最为有名
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推荐餐馆：虎子麻食
餐馆地址：渭滨区火炬路峪泉综合楼17号
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宝鸡的气温瞬时下降
起伏不定
此时，一份热气腾腾的食物
是对身体和心灵最好的抚慰
