智暖未来

#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#可乐排骨

admin 99

可乐排骨也是娃超级喜欢的一道菜,简单易上手。

Bywill121【豆果美食官方认证达人】

用料

排骨500克

油适量

可乐300毫升

生姜1块

味达美初榨原酿生抽2勺

八角2个

熟白芝麻适量

做法步骤

1、准备食材


2、排骨砍块洗净、生姜去皮切片、八角洗净

3、排骨冷水下锅,水开再煮5分钟

4、焯好的排骨捞出洗净浮沫沥干水分

5、锅里倒入少许食用油烧热,放入姜片、八角炒香

6、放入焯好的排骨翻炒至呈金黄色

7、倒入味达美初榨原酿生抽翻炒均匀

8、倒入可乐和清水没过排骨大火煮开,转中小火煮至排骨软烂脱骨

9、收汁,撒上熟白芝麻就可以出锅了

10、成品,美味

11、超好吃

小贴士

趴排骨记得先焯水去腥

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!